スマホライフ12~財布

私は好奇心が強い方で新しいものに興味を持つ性格だったので、世界で最初のラップトップパソコンTOSHIBA Dynabookが世に出た時はいち早く予約して手に入れたほどでした。ところが、スマホを持つようになったのはそれほど早い時期ではありません。おそらくは多くの皆さんよりも遅い方だったと思います。 ガラケーは電話としてサラリーマンには必須のものでしたが、新しく世に出たスマホには直ぐに手を出しませんでした。理由は、インターネットに関しては同年代の人たちよりも早めに深めに利用しており、パソコンでのネット利用で十分だったからです。 パソコンを使い倒していた私がようやくスマホを持とうと決心したのは次の二つの理由からでした。ひとつは、スマホでのホームページ閲覧比率が急増したことです。ホームページを見るための手段としてはパソコン、タブレット、スマホとありますが、年々その比率が変化していきました。スマホの閲覧比率が年々増加して全体の40%を超えた時にそろそろと思いました。 ハイムのひろばも基本的にスマホ対応のサイトになっておりそれなりに見えますが、これはソフト(テーマ)により自動的になされています。ただ、スマホ閲覧比率が全体の半数近くともなってくると(現在はすでに60%以上)スマホでの見え方にもっと注意を払うべきと考えたからです。つまり自分の暮らしの便利さのためではなくホームページ制作の道具としての活用のためでした。 スマホの歴史をたどると、1996年のノキアによる電話機能付きPDA端末の発売で始まり、2007年のiPhone発売および2008年のAndroid端末発売以降一気に拡大しました。こうしてみるとスマホが世に出てからまだ10年少ししか経っていないことがわかります。ただ端末の機能の進化は目を見張るものがあり、短期間で驚異的な発展を遂げました。 二つ目の理由は、お財布携帯が好きになれなかったことです。当時、お財布代わりにスマホが使えるとの宣伝が横行しておりましたが、何だか馴染めず踏み切れませんでした。落としたときのことを考えたからかもしれません。しかしよく考えてみると財布そのものを落とした時よりも安全なのではと考えなおしました。 ここで、実の財布とお財布携帯を比較してみました。まず、実の財布には現金が入っているので返ってこない可能性が高いです。一方、お財布携帯の場合、現金はもちろんありません。そして、指紋認証で開けることを防止している携帯では、情報漏洩も防げて支払に利用されることもまずないと思われます。どちらにしても落とすことを前提にすればどちらも大差なく議論の余地はないのかも知れませんが。 上記二つの理由に加えて、これは偶然ですが、格安の料金で利用できるサービスMVOが登場したことが私の背中を押しました。機能に一定の制限を設けることで、通常の料金よりも半額以下で利用できると聞いてこれ幸いと飛びつきました。私にとっては、お財布携帯など進化する機能には興味はなくても、目的のネット閲覧さえできればそれでよかったからです。 上記のような感じで利用が始まりましたが、依然としてお財布機能は利用しておりませんでした。上記の比較理論は理解してもその必要性を感じなかったこと、それに最初に思った「もし落としたら・・・」という気持ちがどこかに残っていたのかもしれません。 そんな私も、昨年になってスマホでの支払い機能を利用しはじめました。御存じ新型コロナ感染症の問題が背中を押したのです。この問題は自分一人が感染して命を落とすことに繋がることもさりながら、家族や友人に移して迷惑をかける可能性があるからです。その点、お店で現金に触れずに「”非接触”型の支払い」が出来るというのはいいことだと思いました。 それと、使ってみて感じたのは、お釣りの受取りが不要なことで煩わしさが解消されることも事実です。当初はクレジットカード払いを中心でしたが、次第にいわゆる電子マネーアプリも導入するようになりました。「○○Pay」という名の支払いアプリが大流行ですがこれも世の中の流れで一概に悪いとは言えません。それなりのメリットもあるわけです。むしろ未だに現金しか使えないお店のあることに違和感を感じ始めています。 ただ、利用、非利用は個人の考え方次第なので特にお勧めするということではありません。このテーマは単なる経験談としてお読みいただければ幸甚です。

熊野探訪記4. 大江桜が開花

板屋九郎兵衛桜、長尾美春桜と熊野市紀和町のクマノザクラの名所を見て廻り、その後、地元在住の大江氏宅にお邪魔した。今回の熊野探訪の一番の目的は、一にも二にもクマノザクラをこの目で見ることだ。 なかでも一番興味があったのは、大江氏が5年前に苗を購入し自宅の庭に植えたというその一本である。2018年に正式に桜の新種であると認定されたクマノザクラの苗が初めて発売されたときにすぐに購入したものだという。 花が咲いたと事前に聞いていたので、わくわくしながら見せていただいた。苗木が丸4年かけて生長し5年目に見事に花を咲かせたのだ。これを「大江桜」と名付けよう。見れば周りに何も遮るもののないとても広い庭で日当たりも抜群の環境である。 中心あたりには大きなサクランボの木が庭全体を見渡すように立っている。当日、野生のキジがやってきているのに出くわした。巣をつくりに来ているのか遊びに来ているのか、度々やってくるらしい。また一部には野菜畑があり自給自足もできるという。 植樹の成否には土壌と日当たりが大いに関係があると素人なりに思うが、元々熊野育ちのクマノザクラにとってここはすべての条件が合っているのだろう。このまま順調に育てば、いずれ立派な姿になり、名所のひとつに加わるかもしれない。 これまで桜に特別な関心があった訳ではないが、クマノザクラには特別な思いが沸き、何か親戚の子どものような気がしてならない。昨年春、私たちが特別な思いを持ってハイムに植えたクマノザクラも同じように育ってくれるだろうか。4年後に花を咲かせてくれることを願ってやまない。

おぼろげ記憶帖 9 夜のレストラン

3ツ星ではないけれど素敵なレストランを予約したということにします。予約なしに訪れることはありません。大抵は2人または4人。偶数のテーブルの方が料理人も手順よく都合が良いようです。ミシュランの星付きのレストランでは夜8時ではまだガラガラ。8時半を過ぎ9時頃にようやく席は落ち着きます。 先ず楽しみなのはメニュー選び。アペリティフに豪華にシャンパンやキール(白ワインとカシスリキュール)、アルコールに弱い私はシャンパン ノン アルコール。これはガスの一番強いソーダ水ペリエのことで最近は日本でも見かけるようになりました。(夏の暑い時キンキンに冷やして飲むと最高です)アミユーズ ド ブッシュというお口汚しとでもいうのでしょうか小さな一品が運ばれてきます。一品料理もありますが大抵はメニューからオードブル・メイン・デザートを選ぶことが多いようです。それぞれ3・4種類の料理があります。その中から組み合わせを考えるのですがこれがまた楽しく時間が掛かります。自分の好みとお腹の具合、肉か魚を決めて。どうしても食べてみたいというお皿があるとデザートから決めたり、メインを遠慮してオードブルを2つにしたり。タイミングよくギャルソンが注文を聞きに来ます。4人のテーブルとして先ずはお客様らしい女性・もう一人の女性・男性・最後に支払いをする様子の男性の順。座る席の決まりがあり、勝手に好きなテーブルに座ることはありません。男女は対角線に座り、支払い係の男性は入り口に一番近い席に座るのが常識のようです。料理が決まればワインリスト。ワインは料理に合わせて選ぶもの。完璧な自信のない時はソムニエに選んでもらうのが一番。店の格とソムニエとしてのプライドを持って料理に合う最高のワインを選んでくれます。当然お客のフトコロ事情も飲み込んでいますからべらぼうな高級ワインを薦められることもなく気持ちよく食事が出来るというものです。 メインのお皿は2人のギャルソンがそれぞれ両手に持って来て一斉に、そして間違いなく注文主のテーブルに置くのです。大抵は料理に銀の帽子が被っています。それを呼吸を合わせてさっと取るのです。思わず声が出ます。この儀式?が滞りなく終わって初めて一流のレストランといえるのです。この後デザート、チーズの出ることもありますがコーヒー・紅茶・リキュールと進みます。3時間は充分にかけてのフランス料理。満腹!ご馳走さまでした。 日本語に「いただきます」という言葉がありますがフランスではその意味の言葉がなく”ボ ナペティ!(Bon apetit!)”と言いますが、これは美味しく頂きましょうという感じです 東 明江  

熊野探訪記3. 丸山千枚田(紀和町丸山地区)

クマノザクラの見どころを何か所か巡ったあと丸山千枚田に案内してもらった。ここも、生まれ育った新宮市からそれほど遠くなく、いつでも来れた場所なのにその機会がなく今回が初めての訪問だ。 丸山千枚田に関心を持ち始めたのは、定点観測を続けている友人がいると知ったときからである。棚田(千枚田)百選という言葉は聞いていたが、正直それほど深い関心はなかった。そして、山国である日本では貴重なコメ作りの手段であるという点が関心のポイントで、景色として考えたことはなかった。 何十年ぶりかで高校時代の同級生・八木氏と会い、カメラが趣味で熊野のあちこちの写真を撮り続けていると聞いた。中でも丸山千枚田には年に100回以上訪れるという。季節ごとに表情を変えることに興味が尽きないという。以後、撮った写真を提供してもらいホームページにアップしていくうちに彼のいうことが理解できた。 いずれ機会があれば案内してもらおうと思っていたのが今回ようやく実現した。子どものころを思い出すと、熊野川を渡って三重県側に来たのは、花火大会と海水浴くらいだった。いずれも海岸線だけで少しでも山の方に入ってきたことがなかった。車もなかったので、鉄道駅から歩いて行ける範囲だったこともある。記念に写真を撮ってもらっていると、滋賀ナンバーの車がやってきた。ドアが開いて出てきたのは総勢7人の同年代。写真を撮ろうとすると八木氏が撮りましょうとすかさず声をかけた。三脚を立て「両手を広げて、バンザイをして」とポーズをとらせる。慣れたもので、いつものことらしい。一行は大喜びで礼を言い次の目的地に向かった。 コーヒーでも飲もうかと言うので、喫茶店にでも行くのかと思いきや、キャンプ用の道具を取り出した。なるほど、用意周到!いつもこうやって楽しんでいるのだ!美味しいコーヒーをいただいて本日の予定終了となった。大満足の一日となった。感謝!

おぼろげ記憶帖 8 フランスの食事

前夜しっかりとフルコースの食事を済ませた人は朝でも満腹。何時の頃までかクロアッサンとカフェオレをメイドがベッドまで運んでくると聞いていました。これは上流社会のことでしょう。普通は焼き立てのバゲットを朝買いに行くのです。料理の時はバターを付けませんが朝はパンにバター、ジュースとコーヒーの簡単なものです。各人それぞれのランチョンマットを持っていてナイフ、フォーク、スプーンで綺麗に食べて添えられたソースもパンで綺麗に拭い、オードブルもメインのお皿も1枚で済ませます。その後ランチョンマットでクルクル巻いておくとの事。これは聞いた話。どこまでが本当なのか分かりませんがまあこんな感じだと思われます。 ずっと以前は昼食には家に帰って家族と共にゆっくりと食事をとるのがフランス式でした。現在は経済が発達し、職住が接近でなくなったこともあり、そのようなことは少なくなりました。でも日本のサラリーマンよりはしっかりと食事をしているようです。ブラッスリーの一皿料理、カフエの特大ビフテキなどを勿論ワインと共に。簡単にオードブルとメインの一皿とコーヒーというレストランもあります。忙しい観光客はバゲットにチーズやハム、チキンと野菜を挟んだサンドイッチ。これがまたパリパリと香ばしいパンにはさまれていてとても美味しいのです。食パンはありませんので日本のサンドイッチとは全く違うものです。所変われば…です。オペラ座界隈にはうどん屋。寿司屋、ラーメン屋と日本人街もありますから日本が恋しくなった旅行者は利用されるようです。 中華街に行けば安価で手軽にベトナム中華が食べられます。それぞれ選んで運ばれてきたのは自分のもの。私は中華料理は分け合って食べるものと思っていました。別々のお皿を注文してそっと半分ずつ分けたり、こっそりお味見をしたりとお行儀の悪いこととは知りながら実行するのが日本人です。フランスでは絶対にないと言っても言い過ぎることはありません。オードブルからメインのお皿へと懐石料理のように次々出てくるのが正統のフランス料理ですが、お弁当も松花堂弁当もありません。最近では冷凍食品が出回り子供には冷凍の食事が多くなったと聞きました。それで以前にもまして20歳になったら独立して親元を離れることに拍車が掛かっているという事です。自分の生き方に義務と責任とは付いて回りますが束縛されない自由を謳歌するためでしょうか? 実り豊かな人生であってほしいと願うばかりです。 東 明江  

デジ子のグルメなび~至高のササミカツ!

健康のため時々家族一緒に散歩している。食の楽しみも加えたいので、ランチにはできるだけ人気のあるお店を探すようにしている。今回は、久しぶりに銀座周辺を歩くことにしたが、さて何処でランチをとるか。スマホで検索をかけてみた。 銀座周辺のお店はテレビでもよく取り上げられるので、候補のお店は結構多い。いくつかのお店が挙がったが、結局選んだのは歌舞伎座の近くの「イマカツ」というお店。 我が家族は食べることに関しては人一倍関心が高く、ファッションよりは「食」の方を優先する傾向が強い。アクセサリーやファッションに贅沢をする友人からエンゲル係数の高さを指摘され、「食べるものにお金をかけても何も残らないのに」とよく言われている。それでも特別な贅沢をするわけではなく、庶民に手が届く範囲での話である。 ランチを予約しようと思ったが、予約は受けつけておらず並ぶことになるらしい、当日、11時頃に集合し、まず30分ほど歩いたあと並ぶことにした。歩道に100人ほどの行列を見て驚き諦めようとしたが、よく見ると列は2つあり半分は別の店のもので、当方が目指す店の列はすこし短かめのようだ。それでも40名ほどはいた。 11時半開店で、列が動き始めた。二回り目になるかと思いきやぎりぎり入ることができ、しかも奥の個室に通された。44座席中ほぼ最後だったようで幸運だった。注文は一点、人気のイマカツ定食1200円。ごはんと味噌汁とキャベツのサラダがついている。生ビールも一杯500円で銀座にすれば良心的と思える。 メインが来る前にキャベツの千切りを丼一杯食べてしまった。中性脂肪を気にしているのでキャベツをたくさん食べるのはいいことだ。すこししてメインのカツが来たので、早速一つ口にしてみる。ささみなのにパサつかずしっとりとしていて柔らかいことこの上ない。こんなチキンカツを食べたことはない!まさに美味である! ここのささみカツは、チキンの味がかすかに感じられ上品な旨味がある。チキンの味が強く感じられるシンガポールのチキンライスやマックのチキンナゲットとはまた違う旨さだ。これで1200円は、安い!倍額払ってもいいくらいだ。 久しぶりの美味発見に大満足の一日だった。食後、築地本願寺や旧場外市場などを散策したが大勢の人で賑わっていた。